کاشت سبزه مرکبات، جلوگیری از هدر رفت غلات

به گزارش پیام خبر، منصور امیریان گفت: 15 هزار گلدان سبزه عید با استفاده از بذور غیر خوراکی مرکبات در فضای گلخانه در شهرستان مرودشت تولید شد. وی با بیان این که این میزان سبزه در یک فضای گلخانه‌ای 500 متر مربعی با استفاده از بذر پرتقال جمع آوری شده از کارخانه‌های آبمیوه گیری تهیه شده است افزود: این سبزه‌ها از ماندگاری و شادابی خوبی برخوردار هستند و هر گلدان حاوی تعدادی بذر است. سرپرست جهاد کشاورزی مرودشت گفت: سبزه ها پس از بزرگ شدن به یک نهال تبدیل خواهد شد و بعد از عید هم می‌تواند به رشد خود ادامه دهد. امیریان افزود: با کاشت سبزه مرکبات، از هدر رفتن انواع بذر حبوبات و غلات جلوگیری خواهد شد و صرفه جویی در منابع آب، کاهش هدر رفت منابع غذایی و استفاده حداکثری از دانه‌های غیر خوراکی از دیگر مزایای کاشت سبزه مرکبات است. وی با بیان اینکه استفاده از دانه‌های مرکبات به جای غلات و حبوبات، مورد توجه گروه‌های زیست محیطی قرار گرفته است، ادامه داد: امیدواریم با جایگرین کردن دانه‌های غیر خوراکی به جای حبوبات و غلات گام مهمی در حفظ منابع برداشته شود. استان فارس یکی بزرگترین استان های تولید کننده مرکبات ایران است و رتبه نخست در تولید بعضی از محصولات از جمله لیموشیرین و لیموترش را دارد.