کشف قرص نان 8600 ساله در ترکیه

به گزارش بخش ترجمه پیام خبر، یورونیوز نوشت: باستان‌شناسان به ماهیت اصلی بقایای اسفنج ۸۶۰۰ ساله‌ که در سال ۲۰۲۱ در شهر باستانی چاتال‌ هویوک ترکیه کشف شد، پی بردند.

بررسی ها نشان داده است که این قطعه اسفنجی شکل که در یک کوره باستانی کشف شد، چانه خمیری است که ۶۶۰۰ سال پیش از میلاد مسیح در تنور پخته شده است. 

بر این اساس این قرص نان که قدمتش حدود ۸۶۰۰ سال است با افزودن مخمر پخته شده است.