به گزارش پیام خبر، محسن برهانیان، در جمع خبرنگاران گفت: طبخ سمنی در مسجد الرقیه (س) 20 سال سابقه دارد و اولین سال حدودا 50 کیلوگرم بود و در این 20 سال به 30 تن رسیده است.
خادم طبخ سمنی 30 تنی مسجد الرقیه (س) شیراز افزود: این طبخ کاملا مردمی انجام می شود و هر کسی در حد توان خودش می تواند کمک کند و برخی هم که توان کمک مالی ندارند به صورت تبلیغی و یا فعالیت حضوری، یاری رسانی می کنند.
گزارش تصویری| طبخ سمنی 30 تنی در شیراز
وی افزود: حدود 60 هزار نفر از این سمنی بهره مند می شوند و امسال به خاطر نزدیک شدن ماه مبارک رمضان در ابتدای اسفند این مراسم طبخ در شب میلاد حضرت مهدی (عج) انجام شد و قرار است این سمنی ها بین مردم تا پایان هفته توزیع شود.
خاطر نشان می شود، واژه سمنی در گویش شیرازی، همان سمنو هست که در سایر نقاط کشور گفته می شود و شیرازی ها به خاطر اهمیت این خوراکی ارزشمند که منتسب به حضرت زهرا (س) است و به خاطر احترام به آن از «و» اشاره در انتهای آن استفاده نمی کنند.
- برچسب
- شیراز
- سمنی
- مسجد الرقیه










